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die die Edesheimer Böden und die unverwechselbaren Traubenaromen charakterstark im Wein vertreten
Nach der temperaturkontrollierten Lagerung reift der Wein drei Jahre lang in Eichenfässern und reift anschließend noch mindestens sechs Monate in der Flasche
Lamm mit Kräuterkruste und Balsamicosoße
frischer Frucht und einem leichten Prickeln
typischem Pinot Noir-Abgang
Cecilia Beretta Grigioluna Pinot Grigio delle Venezie DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0.75l) Swartland die die Edesheimer Böden undSTORY: Heute im Besitz von Umberto, Riccardo und Alessandro Pasqua, wurde Cecilia Beretta Anfang der 80er Jahre mit dem Ziel gegrndet, Weine von hoher Qualitt und mit starker Persnlichkeit herzustellen ausgezeichnete Weine, welche die Tradition der Gebiete Valpolicella und Soave widerspiegeln AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewut ohne Einsatz von Holz
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