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und der butterweiche Abgang
Dazu gesellt sich ein Hauch von Vanille
mit dem Abkühlen des Mostes auf 0°C und der nachfolgenden einzigen Gärung um 15°C
Wenn das Holz filigran und gekonnt eingesetzt wird
ist dafür aber auch aufwändiger
Sauvignon Blanc De Silva DOC - Peter Sölva Blaufränkisch und der butterweiche AbgangEin Sauvignon der Extraklasse De Silva steht fr die Selektion der besten Traubenqualitten und Pflege des Bodens der alten, tiefwurzelnden Rebanlagen. Herkunft und Charakter machen den Unterschied. Sein intensives, aber elegantes Aroma nach Holunder und exotischen Frchten machen ihn zu einem Weisswein der Extraklasse. Die wunderschne Mineralitt harmoniert perfekt mit dem ppigen Bouquet aus Zitrusfrchten und Stachelbeeren. Saftig in Ansatz und Verlauf,
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