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Von hauchdünnen Scheiben bis hin zu perfekt gewürfeltem Gemüse
Dieses Messer ist speziell für das präzise Schneiden von rohem Fisch
dem SANTOKU und dem PETTY
um mit höchster Präzision Knochen von Fleisch und Geflügel zu entfernen
gefertigt mit traditioneller japanischer Schmiedekunst
GYUTO ナイフ Santoku Von hauchdünnen Scheiben bis hinDas HITOFURI GYUTO ist die ultimative Verkrperung japanischer Schmiedekunst, perfekt angepasst an die Bedrfnisse moderner Kchen. Dieses Chefkochmesser eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Egal, ob du feine Julienne Streifen brauchst oder etwas grob zerkleinern willst, dieses Messer meistert jede Aufgabe selbstbewusst. So wie du eben. Unsere Messer, entstanden aus der Fusion jahrhundertealter Techniken und modernster
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