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denn das Antillais ist perfekt austariert
Er besitzt ein herrlich fruchtiges Aroma mit Noten von Rosenblüten
Es wird auch in der assamesischen und orissanischen Küche verwendet
bei der mariniertes Geflügel
Der Einfluss der Franzosen
Tahiti Grand Cru Vanilleschoten - Tahitensis Menge:2 Schoten denn das Antillais ist perfektTahiti Vanille ist in jeder Hinsicht auergewhnlich. Aufgrund der sehr begrenzten Produktionsmenge ist sie allgemein die Lieblingsvanille von Spitzenkchen. Und das aus gutem Grund! Diese Vanilleschoten der Sorte Tahitensis haben einzigartige Eigenschaften. Sie beeindrucken durch einen Feuchtigkeitsgehalt von etwa 40 %, sind uerst gro, flexibel und fleischig. Noch interessanter ist jedoch ihr ungewhnliches Aromaprofil. Whrend eine Bourbon Vanilleschote
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