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kombiniert mit Frucht- und Würze
Welch Vergnügen
der am letzten Mondial du Merlot ganz ganz vorne lag
Potential bis 5 Jahre oder mehr
Im Barrique vergoren (Vinum Lignum) erreicht dieser Merlot höchste Dichte und Struktur
Quintessentia 2020 0.75 Sauvignon Blanc/Chardonnay kombiniert mit Frucht- und WürzeUnser Abrumer jeweils am Ende der meisten Degustationen: Denn dieser Wein ist so dicht, kraftvoll und aromatisch geladen, dass er nur am Ende des Abends gebracht werden kann. Das noch jugendliche, deutlich sprbare Tannin merken wir erst nach dem dritten Glas, da wir von Stoffstoffstoff betrt und abgelenkt werden aber bis dann ist die Flasche eh leer wers weicher mag, soll ihn ein Jahr bis zehn Jahre lang liegen lassen! Aber mal ganz grundstzlich: SO
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