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Cara Nord - Negre Cuveé 2022 BIO neu einzigartigem Schieferboden und traditionellen Douro-Rebsorten

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Description

einzigartigem Schieferboden und traditionellen Douro-Rebsorten verleiht diesem 20 Year Old Tawny seinen charaktervollen Charakter – perfekte Balance zwischen jungen und gereiften Portweinen

der dank seiner reichen Persönlichkeit aber auch das gesamte Menü begleiten kann

eleganten Charakter

Ein Teil des Weins reift auf der Feinhefe

wo Vielfalt die Weinstile bestimmt

Cara Nord - Negre Cuveé 2022 BIO neu einzigartigem Schieferboden und traditionellen Douro-RebsortenWeingut Das Gemeinschaftsprojekt Cara Nord ging 2012 mit Toms Cusin und Xavier Cepero an den Start. Sie waren schon seit Jahren von der Nordseite der Sierra de Prades und ihrem einzigartigen Mikroklima fasziniert. So fanden sie auf 800 Meter Hhe geeignete Weinberge, die es ihnen ermglichten, "vinos de altitud" (sogenannte "Hhenweine") anzubauen. Der Winzer und Unternehmer Toms Cusin Barber (1962) ist als einer der grten Experten in der Assemblage von

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