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Perfekt als Aperitif
dazu etwas Cassis und eingekochte Schattenmorellen sowie ein Hauch Pfeffer
entfaltet er
mit satten violetten Reflexen
Inmitten der sanften Hügel von Salemi verbirgt sich ein einzigartiges und unvergleichliches Terroir
San Giù Rosso 2022 IGT Syrah Perfekt als AperitifHergestellt aus Trauben der Sorte "Gaglioppo, Cabernet Sauvignon und Syrah", die streng sortiert, manuell geerntet und nach dem Stand der Technik, bei kontrollierter Temperatur und weichen Pressverfahren berprft wurden. Der Wein weist eine intensive rubinrote Farbe auf, einen sehr hartnckigen Duft mit bitteren Noten und reifer Mora, am Gaumen ist er strukturiert, aber noch in der Entwicklung, recht weich, mit leicht restlichen Tannin. Wir empfehlen,
