Sauvignon Blanc Natur - Fürstenlager sondern wegen dieser Mischung aus

sondern wegen dieser Mischung aus Leichtigkeit

Die Trauben werden sorgfältig entrappt und wild auf ihren Schalen für 12 Tage fermentiert

die den Wein unglaublich trinkig macht

der sich durch seine Authentizität und Reinheit auszeichnet

was einen großartigen Moselwein ausmacht: mineralische Frische

Sauvignon Blanc Natur - Fürstenlager sondern wegen dieser Mischung ausDer Sauvignon Blanc Natur aus dem Frstenlager hat mit den lauten, exotischen Sauvignon Blancs, die sofort alles erzhlen wollen, ziemlich wenig zu tun. Hier geht es eher um Spannung, Kruter, khle Frische und Struktur. Die Rebsorte zeigt sich deutlich zurckhaltender, fast rau und genau das macht den Wein so interessant. Im Glas eher grne Kruter, Limettenschale, etwas weie Johannisbeere und diese leicht steinige Wrze, die sich komplett durchzieht. Dazu