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Anbaugebiet: Arruda dos Vinhos
Pflanzdichte > 6000 Stöcke/ha
Erstmals ausgebauter Wein in einem eiförmigen Barrique
Alkoholgehalt: 12% Vol
Ideal für alle Fleisch- und Käsesorten
Salicale, Le vigne d Sammarco Salice Salentino Riserva 2016 DOC (Bisso) Friaul Anbaugebiet: Arruda dos VinhosProduzent: Le Vigne di Sammarco Trinkreif: ca. 10 Jahre Traubensorten: Negroamaro, Malvasia Nera Bemerkungen Die Reben fr diesen aussergewhnlichen Salice Salento Riserva, Negroamaro und Malvasia Nera, wachsen im Gemeindegebiet Cellino San Marco auf lediglich 60 Metern . M. Um krftige Weine zu erhalten, wird der Ertrag auf 9000kg pro ha beschrnkt. Nach der Ernte, normalerweise in der zweiten Septemberhlfte, werden die Trauben gekeltert und daraufhin
