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Unter den besonderen Reben des Monferrato zeichnen sich Grignolino und Ruchè durch ihre typischen Noten und Aromen aus
Grappa aus den drei typischen Rebsorten für Amarone destilliert (Corvina
Dezente Röstnoten und Vanille
die aus Sedimenten der Glazialzeit entstanden sind
der Hingabe und der Kunst des Destillierens
Risotto Carnaroli "Acquerello" Olivenöl Unter den besonderen Reben desSCHMACKHAFTER, GESNDER UND REICHHALTIGER. Acquerello ist schmackhafter, denn er ist der einzige Reis, der mit dem Propeller verfeinert wird, ein empfindliches Verfahren bei dem jedes einzelne Reiskorn intakt bleibt. Er ist reichhaltiger, da er fr mindestens ein Jahr in gekhlten Silos gealtert wird und somit die in den Krnern enthaltene Strke stabilisiert wird. Er Ist gesnder, da durch ein patentiertes Verfahren, der Keim in das Korn reintegriert wird
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