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Das WeingutDie Domaine Octavie liegt im Herzen der Touraine
sorgt für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und erhält dabei Frische und Aromatik
feinem Pfeffer und einem subtilen
Geflügel aus der Bresse oder edlem
Im Keller setzt man auf Spontangärung
Schloss Johannisberg - Riesling Rosalack Auslese 2022 Spätburgunder Das WeingutDie Domaine Octavie liegtDas Weingut Schloss Johannisberg ist eines der geschichtstrchtigsten Weingter der Welt und gilt als Wiege des Rieslings. Seit ber 1. 200 Jahren wird hier Wein angebaut, seit 1720 ausschlielich Riesling eine Tradition, die weltweit einzigartig ist. Das Schloss thront majesttisch ber dem Rhein und prgt mit seiner imposanten Lage und Geschichte die gesamte Region. Die lange Erfahrung im Weinbau, gepaart mit modernem Wissen und innovativer Kellertechnik,
