mineralisch und cremig zugleich
welche keiner ertragsregulierenden Maßnahmen bedürfen
Nase und Geschmack von Waldfrüchten und Brombeere
Aus dieser sonnenverwöhnten Gegend kommt der fruchtig-mineralische Weißburgunder
Ignaz Niedrist ist einer der Glücklichen
PRAESULIS Sauvignon - MAGNUM 1,5 l exclude-soelva mineralisch und cremig zugleichTolle Magnum Grossflasche (1,5 l) vom Praesulis Sauvignon Blanc vom Gump Hof! Dieser Wein zeigt die klare, alpine Handschrift des Eisacktals. Die Reben stehen auf kalkhaltigen Mornenbden ber Quarzporphyr in 450550 m Hhe ein khles, steiniges Terroir, das dem Wein seine straffe Przision gibt. In der Nase verbindet er Stachelbeere, Grapefruit, Holunderblte und frische Kruter mit einer markanten, fast salzigen Mineralitt. Am Gaumen wirkt er trocken,