Wiedeschitz Gregor 2019 Frankreich Guia Penin 2022: 93 Punkte

Name: Wiedeschitz Gregor 2019 Frankreich Guia Penin 2022: 93 Punkte
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Description

Guia Penin 2022: 93 Punkte

bei der der Most eines anderen Weins mit dem Pressen von Amarone mazeriert wird

vinifiziert von Jérémie Huchet

Komplexer Premium-Wermut auf Sherry-Basis mit Tiefe und andalusischem Charakter

0–800 m

Wiedeschitz Gregor 2019 Frankreich Guia Penin 2022: 93 PunkteTemperaturgesteuerte Maischegrung im Edelstahltank mit mehrmaligem berfluten des Maischehutes. Anschlieender biologischer Sureabbau. Separater Ausbau der Sorten in zweitbefllten Barriques. Rebsorte: Zweigelt, Cabernet, Merlot Alkohol: 14%vol Restzucker: 1,0 g l Sure: 5,3 g l Alter der Reben: 25 52 Jahre

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