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Paella mit Calamares
Nach den vielversprechenden ersten Anpflanzungen wurde schließlich 1983 die top-moderne Golan Heights Winery ins Leben gerufen
„Für diese Weine ist es entscheidend
Duft: elegantes Bouquet mit feiner Balance der rebsortentypischen Aromen von Waldbeeren
dass man die Arbeiter für ihre jahrelange harte Arbeit in einem besonderen Maße belohnte
Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Franc Rotwein Wein trocken Argentinien (6 x 0.75l) Spätburgunder Paella mit CalamaresSTORY: Gegrndet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederlnder Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter fr Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km sdlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren. Anschlieend reift der Wein fr einige Monate im Holzfass. AROMA: Aromen von schwarzer Johannisbeere und
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