barolo docg gavarini chiniera 2020 elio grasso W28-29-bianchi-ita-low die das Unternehmen durchquert

die das Unternehmen durchquert

note di mela verde e agrumi

dal fine e persistente perlage

Leuchtendes Strohgelb mit üppiger und anhaltender Perlage

die sich mit blumigen und fruchtigen Noten abwechseln

barolo docg gavarini chiniera 2020 elio grasso W28-29-bianchi-ita-low die das Unternehmen durchquertRosso rubino al calice, con riflessi granata. Si apre al naso regalando sentori di frutta rossa matura e a confettura, seguiti da toni balsamici e da richiami alla grafite, allincenso e al cacao. Fresco e vibrante in bocca, caratterizzato da una solida trama tannica e lungo nella persistenza. La vinificazione del Barolo DOCG Gavarini Chiniera, di Elio Grasso, prevede una fermentazione in acciaio, e a seguire un affinamento in botti di rovere di