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Kaninchen mit Backpflaumen
Diese Region gehört zu den renommiertesten Anbaugebieten Portugals
Beeindruckende Frucht mischt sich mit rustikaler Struktur und unterstützt die feinen Aromen von Rosen
die das Rezept erstmals im bayrischen Straubing aufsetzte
STORY: Mehr als 15 Jahre lang hat Miguel Torres daran gearbeitet
Messias Special Reserve Tawny Portwein rot süß Portugal (12x 0,75l) Sauvignon Blanc Kaninchen mit BackpflaumenSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG:
US$ 199.99
US$ 51.99
US$ 34.99
