Perfekt für den Start des Aperitifs und Begleitung des Essens aufgrund seiner raffinierten Struktur
Er besticht durch seine saftige Textur und Aromen von dunklen Früchten
die einzigartig köstlich schmecken und auf natürliche und reine Weise hergestellt werden
weiße Blüten und ein Hauch geröstete Haselnuss
kalkiger Mineralität und salzigem
L’Allumée Blanche 2024 Biodynamischer Wein Perfekt für den Start desPrziser, spannungsgeladener Weiwein aus Petit Manseng und Smillon, von Hand gelesen und als Direktpressung im 550 Liter Sandstein Ei fnf Monate auf der Hefe ausgebaut. Spontanvergoren, mit feiner, natrlicher Energie: In der Nase exotische Frchte (Mango, Ananas), Zitrus, weier Pfirsich und Blten, am Gaumen straff, elegant und leicht salzig im Nachhall