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abgerundet durch ein mineralisches Rückgrat und einen klaren
Der Wein wird auf natürliche Weise durch statische Dekantierung geklärt—eine finale Filtration findet nicht statt—und bewahrt so seine Authentizität und Lebendigkeit
Kulinarische Empfehlung: ideal zu verschiedenen Vorspeisen
Langsame alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (15°C)
Sehr feine und anhaltende Perlage
patrizia cencioni brunello di montalcino docg 2021 rotwein syrah abgerundet durch ein mineralisches RückgratEine Reihe exzellenter Weine, die das Ergebnis der Leidenschaft des Unternehmens fr Sangiovese und der stndigen Arbeit im Feld und im Keller sind. Dank dem Gleichgewicht zwischen dem Einsatz moderner Technologien und dem Respekt vor der Tradition erfllen diese berhmte toskanische Weine hchsten Qualittsstandards. Rebsorte: 100% Sangiovese Wein machen: Manuelle Auswahl der Trauben, sanftes Abbeeren, Grung bei kontrollierter Temperatur, 25 Tage
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