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Weitere Beteiligte: Fabian Maler-Bode
»Schreiben und Kochen gehören für mich zusammen wie Einatmen und Ausatmen
Gebundene Ausgabe
im Alltag zu entschleunigen und nachhaltiger und sinnerfüllter zu leben
Ob Innenarchitektur
Alkoholfrei Küche Weitere Beteiligte: Fabian Maler-BodeBeschreibung Wir wissen es: Tee passt wunderbar zu Kuchen. Aber was bewirkt Tannin, und wie kommt es in alkoholfreie Getrnke? Was bedeuten Volumen und Viskositt? Warum gehrt Salz fast immer dazu, und wie knnen fermentierte Getrnke neue Geschmacksnoten ins Glas bringen? Immer mehr Menschen trinken aus diversen Grnden keinen Alkohol. In Bars oder Restaurants werden sie hufig auf die Softdrinkkarte verwiesen. Dass es auch besser geht, zeigt Nicole Klau.
