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um die komplexen Aromen und kräftigen Tannine aus den Beerenschalen zu extrahieren
saftiger Birne und Blüten
tolle Balance zwischen Alkohol
anhaltenden Perlage
gehackter Petersilie und gerösteten Pinienkernen
Serre dei Roveri Barbaresco DOCG Weißwein um die komplexen Aromen undberaus saftig, anregend und gut strukturiert. Aromen von Kirschen, roten Johannisbeeren und Rosenblttern, wrzige Noten wie Sholz im Nachhall, langes Finale. Krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, krftige Ksesorten.
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