Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2025 #10 Ökonomierat Rebholz dessen Strahlkraft nur eine Handvoll

dessen Strahlkraft nur eine Handvoll andere Rieslinge erreicht

sondern nasser Stein und etwas sehr Dunkles

Fünf Jahre Hefelager hinterlassen eine Tiefe

er vibriert

spannungsreiche Reife

Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2025 #10 Ökonomierat Rebholz dessen Strahlkraft nur eine HandvollBei Schfer im Graacher Domprobst gibt es zwei Sptlesen: #5 und #10. Die Zahlen sind keine Fass Nummern, sondern Stilanzeige #5 ist die opulente, fruchtbetonte Variante, die #10 die straffere, knackigere. Wer Klarheit ber Flle stellt, greift zur Zehn. Der Domprobst ist die Heimlage von Willi und Christoph Schfer verwitterter blauer Devonschiefer mit Tonanteilen, ein Boden, der kraftvolle und kantige Mosel Rieslinge hervorbringt. Spontanvergrung im