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Darunter zählt Rüdesheim (Berg Roseneck
Der Boden ist geprägt von devonischem Schiefer
mit einem Anteil ganzer
steinige Mineralität
Vinifizierung:
Im Kleinschock Riesling Kabinett 2019 -AP20- Dr. Bürklin-Wolf Darunter zählt Rüdesheim (Berg RoseneckDie Lage Im Kleinschock gehrt zu den ruhigeren, feinzeichnenden Weinbergen an der Saar. In Hanglage gelegen und von der typischen Flussnhe geprgt, profitiert sie von einem ausgleichenden Mikroklima mit khlen Nchten und langer Vegetationszeit. Die Sonneneinstrahlung reicht aus, um Reife zu ermglichen ohne die Frische zu verlieren, die Saar Rieslinge so unverwechselbar macht. Der Boden ist geprgt von devonischem Schiefer, stark verwittert, steinig und
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