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Athene (Heida) Delphine Morel Passt zu: Fisch in Sauce

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Description

Passt zu:                             Fisch in Sauce

La Rioja Alta

um sich auf ausdrucksvolle und edle Art zu enfalten

Gastronomischer Einklang

Unglaubliches Zusammenspiel der dichten Frucht und der Holzaromen im Gaumen

Athene (Heida) Delphine Morel Passt zu: Fisch in SauceATHENE GTTERBLUT Athene ist die Griechische Gttin des Kampfes. Die Rebsorte ist Heida (Paien Franzsisch) das ist der Walliser Name fr die Rebsorte Savagnin Blanc. Der Heida haben wir 2018 gepflanzt, und ihn auf traditionelle Weise verarbeitet. Er ist ein Begleiter von Ksespezialitten und Pilzgerichten. Passt vorzglich auch zum Aperitif.

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