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Als Zubereitung empfehlen wird das Stück ganz zu braten und niedergaren
Die "au Torchon"-Leber gilt bei Feinschmeckern als das beste aller Leberprodukte
Unser Haselnussöl ist dank des Zusatzes von 50% raffiniertem Haselnussöl weniger kräftig und weist dadurch eine ideale Geschmacksbalance auf
sondern schneiden diese weg
den feinen Geschmack einer Schokolade oder verfeinert die Süsse einer Frucht wie z
«Biertreber-Edelschwein»| Koteletts | CH | ca. +/- 240 g Getreide Als Zubereitung empfehlen wird dasDank einer speziellen Ftterung wird das Fleisch dieser Schweine wunderbar zart und intensiv im Geschmack. In Anlehnung an die Ftterung der berhmten Kobe Rinder, werden die Schweine mit Bierhefe und Biergelger gefttert, was sich in der hervorragenden Qualitt nieder schlgt. Die Koteletten vom Bierschwein sind besonders im Geschmack etwas intensiver und wunderbar vom Grill. Info Label Zertifizierung: IP SuisseProduzent: Doggen AG, BenkenHerkunft:
