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Vindemiatrix 2021 in der 750ml-Flasche — Georg Meissners Carignan von den Schieferhängen bei Calce
beides gern deutlich gewürzt
keltert aus der Rarität Rieslaner – einer Kreuzung aus Silvaner und Riesling – edelsüße Spezialitäten
mit seidigen Tanninen und einer vibrierenden Frische im langen Abgang
Das Ergebnis ist ein süßer Wein mit 14 % Alkohol
Churchill´s 10 Years Old Tawny i-vigneri-di-salvo-foti Vindemiatrix 2021 in der 750ml-FlascheEin Tawny mit Altersangabe ist eine Rechenaufgabe: Die Zehn auf dem Etikett meint das mittlere Alter der Weine, die hier zusammengefhrt wurden, nicht einen Jahrgang. Churchills greift dafr auf die klassischen Sorten des Douro zurck Touriga Nacional und Touriga Franca, dazu Tinta Roriz und Tinta Barroca. Der Douro ist ein Tal aus Schiefer. Das Gestein speichert Wrme und zwingt die Wurzeln in die Tiefe, was den Trauben jene Konzentration gibt, die ein
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