Gleichgewicht und Harmonie sind zentrale Anliegen von Catherine und Jean-Luc Hubert und genau dadurch zeichnet sich dieser feine Bordeaux auch aus: vom Ansatz über die feine und balancierte Frucht bis ins Finale
so lang wie intensiv
die er brauchte – ein Qualitätsmerkmal
dass knochentrocken nicht bissig sein muss
thanks to the striking texture that marries substance with clarity
Weingut Van Volxem - Goldberg Riesling trocken VDP.Großes Gewächs 2024 Messer Gleichgewicht und Harmonie sind zentraleIntensiver Duft, im Mund wrzig mit gelben Frchten und Substanz, feine und delikate Frucht. Groe Lage auf rotem Schiefer. "Dunkle Wrze, rauchig anklingend, Ananas, Orange, nasser Stein. Am Gaumen mit viel Kraft, dennoch elegant, cremige Struktur, saftiges Surespiel, nun auch deutlich zitrischer in der Aromatik und einer feinen phenolischen Lnge. 96." Ulrich Sautter im Falstaff