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Die Nase ist frisch und einladend
Er entsteht durch eine kurze Mazeration auf den Schalen der Trauben und reift mindestens zwei Jahre lang auf der Hefe
der in seiner Mischung harmonisch ist
Das Bouquet ist subtil und duftend
die in den Weinbergen von Chamery
champagne brut special cuvee bollinger 0 375l W22-23-rose-bolle Die Nase ist frisch undEs ist ein schnes Goldgelb mit einer sehr feinen Perlage. Er zeichnet sich durch eine schne aromatische Komplexitt aus, mit Anklngen an reife Frchte und Gewrze. Ein Hauch von Pfirsich und Nuancen von Bratapfel und Kompott sind wahrnehmbar. Im Mund gelingt es ihm, Struktur, Ausdauer und Lebendigkeit in ausgewogener Weise zu verbinden. Am Gaumen ist er samtig mit Aromen von Birne, Brioche und Gewrzen sowie frischer Walnuss. Champagner von Bollinger kann
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