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Constantia
Kaltmazeration für 12 Stunden und während 6 Monaten im Edelstahltank auf der Feinhefe mittels Batonnage ausgebaut
das mit einem knackigen
Die Assemblage erfolgt erst vor der Flaschenfüllung
Nach der Ernte reifte der Wein während 27 Monaten in französischen Eichenfässern
Pinot Grigio Trentino DOC verdejo ConstantiaArtikelnummer 107156 Gebindecode CT 6 Schwere Leicht Produzent Endrizzi Herkunftsland Italien Region Trentino Traubensorte Pinot Grigio Vol % 12. 50% Volumen 75 cl Vintage 2022 Serviertemperatur 8 10 C Lagerfhigkeit bis 4 Jahre Passt zu Apritif, Fisch, Geflgel, Gemse Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Im Glas zeigt sich eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Zarter, angenehm anhaltender Duft in der Nase, der an Williams Birnen erinnert.
