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Kein tagelanger Ansatz
das alles vereint
ein Paket — Sauerteig
ein Gärglas zum Füttern und Beobachten
Wähle die passende Größe für dein Gärgefäß: 2L
BIO Shio Koji Marinade Shio Koji Geschmack:Olé Kein tagelanger AnsatzFermentiertes Salzmalz aus Japan natrlich wrzen, zart marinieren Shio Koji ist das Geheimnis japanischer Kche fr zartes Fleisch und umami reichen Geschmack. Diese fermentierte Mischung aus Koji Reis, Salz und Wasser enthlt natrliche Enzyme, die Proteine aufschlieen und Aromen intensivieren ganz ohne knstliche Zustze. Ob Hhnchenfilet ber Nacht eingelegt, Fisch vor dem Grillen bestrichen oder Gemse schnell mariniert: Shio Koji verwandelt alltgliche
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