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Kaffee und Kakaopulver im Abgang
Körperreich und trocken mit einem feinen
Seine Geschmeidigkeit verdankt er den weichen Tanninen
Passt zu Braten
Grappa aus aus dem Trester des Arneis gewonnen
Valpolicella Classico Superiore Il Quintario DOC Sarotto Roberto Kaffee und Kakaopulver im AbgangDie Trauben werden im Trockenraum etwa 30 Tage auf Holzgestellen oder Kisten natrlich getrocknet. Anschliessend erfolgt eine schonende Pressung und Grung in Stahltanks. Fr 12 Monate reift der Weine in Holz und Stahltanks und vor dem Verkauf erfolgt noch eine sechsmonatige Flaschenreifung. Rubinrote Farbe mit intensiven fruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume, florale Noten von Veilchen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Frische, fruchtige und
