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Tipp: kann wie Wild zubereitet werden
Sie fangen zwischen 5 und 100kg täglich
Mehr als 87% davon ist reine Gänseleber
Produziert in: Italien
nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern
Spitz-Morcheln | getrocknet | Wild | 50 g Frische Lachs Tipp: kann wie Wild zubereitetDie Spitz Morchel ist ein begehrter Speisepilz und wchst in Mitteleuropa in den Monaten Mrz bis Mai und gilt als der Frhlingsboten in der Gastronomie. Morcheln sind sog. Bodenfolgezersetzer, d. h. sie wachsen auf toter, organischer Substanz. Sie wachsen in Wldern (Laub und Auenwlder), in Obstgrten, in Grten und Gebschen und manchmal auch auf krzlich abgebrannten Flchen. Um diesen edlen Speisepilz auch whrend den anderen Monaten geniessen zu knnen,
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