Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2018 alta-alella der Saft durch Kohlensäure-Imprägnierung leicht

der Saft durch Kohlensäure-Imprägnierung leicht prickelnd gemacht

4 Filari Grillo 2025 — der aktuelle Jahrgang von Case Altes biozertifiziertem Grillo aus dem DOC Sicilia

Pinot Meunier und Blanc Vrai

Rot-Orange oder leuchtende Grüntöne

die mit der eigenen Idee von Wein nichts zu tun haben

Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2018 alta-alella der Saft durch Kohlensäure-Imprägnierung leichtLa Rodeda ist die zweite Einzellage der Velles Vinyes Serie: alte Grenache und Cariena auf einer exponierten, windigen Kuppe mit besonders tiefgrndigem Schieferboden. Im Gegensatz zur geschtzten La Coma zeigt La Rodeda mehr Struktur und Spannung. Der 2018er hat bereits einige Jahre auf der Flasche und beginnt sich zu ffnen: dunkle Beeren verschmelzen mit erdigen Tnen, Leder, Tabak und einer rauchigen Mineralitt. Am Gaumen krftiger als die La Coma, mit