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STORY: Die Kooperative Union des Vignerons befindet sich in Cruzy
Danach reift der Wein für 26 Monate in Eichenholzfässern
wenn sie bewegt werden
BEURTEILUNG: Die einfach atemberaubende Weinlage Kallstadter Saumagen
Alles Herzenssache
Domaines Paul Mas Esprit de Crès Ricards Viognier Weisswein Weiss trocken Frankreich (6 x 0,75l) Sauvignon STORY: Die Kooperative Union desSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Entrappen
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