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auf die sich Apollonio seit Beginn seines weinbaulichen Abenteuers konzentriert hat

Tief rubinrote Farbe

umhüllend und delikat

Im Mund ist er leuchtend

Der Wein wird nach einer etwa 10-tägigen Mazeration und Gärung gekeltert und reift nach einem Durchgang in Stahlfässern etwa 18 Monate lang in Eichenfässern und ruht dann vor der Freigabe mindestens 6 Monate lang in der Flasche

dolcetto d alba doc 2024 prunotto W49-51-2-21-sconto10 auf die sich Apollonio seitLebhaftes Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein weiniges Bouquet, das an Blumen und reife Frchte, insbesondere Kirschen, erinnert. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen, ohne besondere Rauheit und daher sehr trinkbar. Neben einigen seiner wichtigsten Crus bietet Prunotto seit jeher eine Linie an, die den groen Klassikern der Langhe und des Monferrato gewidmet ist, Wei und Rotweine, die die gesamte Tradition dieser fr die italienische Weinszene so