"Winterbirnentraum" - alkoholfrei & Saisonal - Corte dei Mori am Gaumen setzt sich die

am Gaumen setzt sich die Aromenvielfalt fort: der Auftakt ist von einer weichen Holznote geprägt und geht in saftige Kirsch-

Säure und Tannin

Ein eleganter Körper

gegrilltem Iberico-Schwein oder reifem Manchego

weißem Pfirsich und einem Hauch von Akazienblüten

"Winterbirnentraum" - alkoholfrei & Saisonal - Corte dei Mori am Gaumen setzt sich dieWeicher Duft von reifen, gelben Birnen, wrzige Noten von Tonkabohnen, frischem Holz und etwas Vanille. Am Gaumen wrzige Aromen der alten Birnensorten, harmonisch abgestimmt mit winterlichen Gewrzen, die einen langen Nachhall verleihen. Zu winterlichen Desserts beispielsweise zum Lebkuchenparfait mit Gewrzbirne; aber auch sehr harmonisch zu Blauschimmelksen