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Wild und ungestüm jung auf der einen Seite
Zitronengras oder Lavendel
Ich verwende es als Finishing-Salz zu Meeresfrüchten
Gyros nennt der Grieche
Eingekochte Tomatensaucen macht er so viel besser
Indian Pineapple Relish Honig-Salz-Pfeffer Wild und ungestüm jung aufDas Ananas Relish ist durch seine lebhafte Frucht und Fruchtsure eine erfrischende Beilage zu allen stark gewrzten, scharfen oder fettigen Gerichten. Es passt beispielsweise zu Grilladen, Kse, gebratenem Fleisch oder Fisch, Raclette, Currys, Masalas, Wein, Sherry, Vanille Glz, uvm.
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