non manca una sfumatura minerale ad aumentare la vivacità
Im Mund entwickelt er sich mit Natürlichkeit und Ausgewogenheit
ins Grünliche tendierenden Reflexen
hat eine angenehme Komplexität in der Nase und ist am Gaumen gut artikuliert
Un Sauvignon dall’anima complessa
gioia del colle bianco doc 2025 polvanera check-sconti-over30-mkt non manca una sfumatura mineraleGiallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si distinguono profumi floreali di biancospino, note di mela verdi, pera, tocchi agrumati; al palato fresco, beverino, equilibrato. Realizzato dalla cantina pugliese Polvanera, il Gioia del Colle Bianco ottenuto da uve trebbiano e malvasia bianca, tipiche del territorio, provenienti da vigne poste in terreni ricchi di ferro e roccia calcarea. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione