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kommt aus dem kleinen Teilstück zwischen Hüfte und Kugel
Rumpsteak und Filet
Unsere Prime Wagyu Hackfleisch wird aus den edelsten und handselektierten Wagyu Cuts
Das Jordan Olivenöl verleiht unseren Büffel Delikatessen besondere geschmackliche Akzente
entfaltet das hauchdünn aufgeschnittene Wagyu-Fleisch in der heißen Brühe sofort seine zarte Textur und intensive Marmorierung
Kobe Wagyu | Rib Eye A5 Gewicht:300g kommt aus dem kleinen TeilstückDas Kobe Rib Eye Steak vereint die legendre Herkunft des echten Kobe Beef mit einer besonders intensiven Marmorierung und krftigem Eigengeschmack. Der Cut stammt aus dem vorderen Rckenbereich und besitzt den charakteristischen Fettkern, der beim Braten oder Grillen langsam schmilzt und fr ein extrem saftiges Aroma sorgt. Die traditionelle, langsame Aufzucht der Wagyu Rinder sowie die hochwertige Getreideftterung verleihen dem Fleisch seine
