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Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schön saftig
Für einen Klassiker in den kalten Tagen - leckere Fondue Chinoise fein pariert aus dem Filet unserer italienischen Wasserbüffel
Die saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natürliches Geschmackserlebnis
Die Tiere wachsen in einer natürlichen Umgebung auf und ernähren sich ganzjährig von frischen Kräutern und Wildblumen
besticht es neben dem charakteristischen Büffel Aroma durch eine enorme Saftigkeit
Bratenstück | Italienischer Büffel Gewicht:2000g Durch die Fettschicht bekommt dasDas Bratenstck ist ein Klassiker der deutschen Kche und vielfltig einsetzbar. Unser Bratenstck ist ein mageres, aromatisches Teilstck aus der Keule der Wasserbffel und eignet sich hervorragend zum Schmoren.
