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Lucía Pombo baut Sauvignon auf 540 m Höhe auf Kalk-Ton-Terrassen in der Serra del Montmell an
Honig und Limette halten den Gaumen frisch
vergärt teils spontan im Fass
▸ Rote Kirsche
▸ Süße trifft Säure
vignobles lassagne prestige frankreich Lucía Pombo baut Sauvignon aufPflaume. Schwarzkirsche. Zimt. Leise kraftvoll. 55 jhrige Reben. Eisenbden. Bordeaux Merlot aus 55 jhrigen Reben auf Ton Kalk liefert einen samtigen, holzgewrzten Schluck. Pflaume, Schwarzkirsche und ein Hauch Zimt nach 16 Monaten Allier Eiche passen, whrend Ihre Entenbrust mit Kirschglasur in der Pfanne brt. Nicolas Lassagne, dritte Generation, selektiert hierfr 55 jhrige Merlot Reben auf Ton Kalk mit crasse de fer. Die Malo verluft komplett in neuen
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