Spätzli CH 53% (Hartweizen 35%
Köstlicher Rinderschmorbraten mit Gemüseeinlage
Lotuswurzeln
Reibkäse CH 5% (Extrahart-
Safran SPA/IRN
Kalbsvoressen an weisser Sauce Schweinefleisch Spätzli CH 53% (Hartweizen 35%Feines Kalbfleisch mit Weisswein und Krutern. (200g) Unsere Empfehlung dazu: Kartoffelstock Zutaten Kalbsragout gekocht (Trinkwasser, Kalbs Ragout CH 27%, Vollrahm CH 6% (Verdickungsmittel (E407), Milch), Zwiebeln CH 5%, Lauch CH, Karotten, Weisswein ITA (Sulphite), Butter CH (Milch), Weissmehl CH (Gluten), Sellerie CH, Sherry (E220, Sulphite), Salz CH, Pfeffer ASE, Kruter CH ASE. Allergene Gluten Milch Sellerie Schwefeldioxid und Sulphite