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der schonenden Vinifikation steht vor allen Dingen der langsame und wohl dosierte Ausbau im Holzfass im Fokus des Kellermeisters
der dann aufgespritzt wird
2022 Montfort Spätburgunder „Alte Reben“
Alkoholgehalt: 13
2023 „Rosenzeit“ Gewürztraminer Auslese
disistart kennenlernpaket Titel:Default Title der schonenden Vinifikation steht vorDisiStart: 6 bottles 1 good beginning. You can get to know a winery through big names. Or through what endures in everyday life. Disistart is our invitation to discover the Disibodenberg in a glass without pathos, without hierarchy. Six wines that show how we think. And how we work. Included are: R25 dry Riesling clear, mineral, with that cool precision that is the benchmark on the Nahe. W25 dry Pinot Blanc calm, structured, with fine texture. G25 dry
