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Bei meinem letzten Asado aber
Er besitzt einen beerig-fruchtigen Geschmack
Wellness und Kosmetik
Verwenden Sie nebst dieser Chili-Paste maximal noch zwei weitere Gewürze
Nochmals etwas frisches Olio drüber und sofort servieren
Chile Puya gemahlen Gebinde:Beutel 100g Bei meinem letzten Asado aberDer Chile Puya ist nahe mit dem Guajillo verwandt, aber etwas schrfer. Er ist rund 2x12cm gross und blutrot. Er besitzt einen fruchtigen Geschmack mit Noten von schwarzen Beeren, Nelken, Lakritze und Kiefern Nadeln. Die Schrfe zeigt sich vornehm langsam ist trocken, kehlig, fast staubig dabei langanhaltend aber in keiner Weise schneidend. Kann, wie Paprika, universell eingesetzt werden. In Mexiko wird Puya vor allem fr Salsas und deftige
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