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Magermilchpulver
basiert er doch vor allem auf wilden Kräutern und Früchten
die sonst vielerorts zugunsten der internationalen Sorten aus den Weingärten verschwindet
Durch den fruchtbetonten Ausbau mit Aromen von Zitrus oder roten Beeren eignen sich die Weine perfekt als Speisenbegleiter
Nicht nur zu Fisch
Mathez - französische Schokoladentrüffel (Truffes Faintaise) mit kandierten Orangenschalen - 2 x 250 g Viejas MagermilchpulverSTORY: Chocolat Mathez S. A., meisterlicher Schokoladenhersteller seit 1934, ist spezialisiert in der Produktion von raffiniert gewrzten Schokoladentrffel nach berlieferten Rezepten. In den 80 Jahren seiner Firmengeschichte hat sich Chocolats Mathez einen renommierten Namen erarbeitet und steht heute an der Spitze der franzsischen Trffelkunst. Das an der Loire ansssige Unternehmen stellt in handwerklicher Fertigung feinste Schokoladen Trffel mit
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