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Passt zu kräftig gewürzter Paella und deftigem BBQ mit dunklem Fleisch und geschmorrten Maiskolben
ausbalanciert und trocken
sehr viel Schmelz
begleitet von Rosmarinkartoffeln und gerösteten Waldpilzen
Süßholz und schwarzer Pfeffer
Rosso di Montalcino DOC - Bio Renzo Masi Passt zu kräftig gewürzter PaellaIm Duft einladende Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feinen Kruternoten; im Geschmack saftig und harmonisch mit lebendiger Sure, geschmeidigen Tanninen und einer eleganten Fruchtstruktur; klingt anhaltend aus mit mineralischer Frische und einem Hauch von Gewrzen. Nudelgerichte mit Tomatensoen, zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soen), Weichkse,
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