Perricone del CORE als Aperitiv oder zu Vorspeisen tritt er am Gaumen mit

tritt er am Gaumen mit dem ganzen Fuß auf

reifer weißer Pfirsich und Honig in der Nase

Geflügel und Spargel

die Tannine sind diskret und der Nachgeschmack ist voller duftender Nuancen

Zarte Würze von Pfeffer und Minze

Perricone del CORE als Aperitiv oder zu Vorspeisen tritt er am Gaumen mitCore ist der Name der Lage mit einer Mischung aus Ton und Sand, aus dem die Perricone Trauben stammen. Von oben gesehen hat der Weinberg, der sich 500 Meter ber dem Meeresspiegel befindet, die Form eines Herzens und ist auch das Herzstck des Weinguts. Auf Sizilianisch bedeutet Core Herz. Ein intensiv rubinroter Farbe mit einem Hauch von Veilchen. Noten von Pflaume, mit einem Hauch von Wrze, Lakritze, flliger runder Krper mit langem Abgang. VINOUS 92