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Es überzeugt besonders zu unserem Fleisch vom wilden Büffel als Finishingsalz
Als Orientierung dienen das Deutsche Arzneibuch
Unsere Rinder stammen von erfahrenen Bauern
Die Tiere erhalten eine natürliche Fütterung und wachsen in stressfreier Umgebung auf
um unser breites Angebot an feinen Büffelfleisch Cuts gegen unsere Deutsche Färse Cuts zu probieren
DRY AGED | Filet | Bodensee Färse Gewicht:2400g Es überzeugt besonders zu unseremDas Filet von der Bodensee Frse ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Das Filet besticht durch einen sehr aromatischen Geschmack und liefert auerdem wertvolle Nhrstoffe.
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