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In solchen Mulden wurde über Generationen Brotteig geknetet und zum Gehen gebracht
5 % Alkohol — ein leichter
Weniger Kraft als die großen Jahrgänge
Am Gaumen ist die Barbera typisch lebendig: saftige Frucht
das Holzmaserungen dezent betont und eine einladende
Odinstal Weissburgunder GG, Monopol 2023 BIO Bundle In solchen Mulden wurde überOdinstal liegt auf rund 350 Metern hoch ber Wachenheim der hchste Weinberg der Mittelhaardt, biodynamisch (Demeter) bewirtschaftet. Aus der Alleinlage entsteht neben groem Riesling auch ein Weissburgunder von seltener Khle und mineralischer Prgung. Der Weissburgunder GG Monopol 2023 ist ein groer, trockener Weiburgunder: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine rauchig salzige Mineralitt vom Basalt und Kalkboden, am Gaumen dicht, straff und von groer
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