Jahrgang 1988 — über 35 Jahre gereift
Der K-bo 2024 ist genau so ein Wein: Gamay trifft auf die raren Lokalsorten Jurançon Noir und Gibert — ein Vin de France zum Hineintrinken
zu Risotto vom Steinpilz mit Trüffelöl oder zu einer würzigen Tagine mit Lamm und Aprikosen
Am Gaumen saftig und zugänglich
dass gute Winzer auch aus einfachen Rebsorten etwas Besonderes machen
Andres&Mugler Fleur d'Emely Sekt Brut 2023 BIO waris-larmandier Jahrgang 1988 — über 35Das Sekthaus Andres & Mugler in der Pfalz keltert mit der Fleur d'Emely einen besonderen Sekt aus Muskateller nach traditioneller Flaschengrung ein duftiger, aromatischer Schaumwein, der die Bltigkeit der Sorte in feine Perlen fasst. Die Fleur d'Emely Sekt Brut 2023 ist ein duftiger, trockener Winzersekt: feine Perlage, Holunderblte, Muskat, Litschi und eine frische Hefenote, am Gaumen trocken, saftig und animierend statt parfmiert. Ein charmanter