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Nach dem Studium wurde er schnell zu einem gefragten önologischen Berater
000 kg/ha) der alten Rebstöcke in Grans Muralles werden von Hand gelesen und einzig die besten Trauben
die der spezifischen Umgebung angepasst sind und eine auf optimale Zirkulation angelegte Reberziehung
SERVIERTEMPERATUR: 40-55 °C
als ihre Vorfahren dort die ersten Reben pflanzten
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz limitiert Rotwein Wein Trocken Australien (12 x 0,75l) Lugana Nach dem Studium wurde erSTORY: Wie viele Weingter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegrndet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. AUSBAU: Die Trauben fr den sortenreinen Shiraz Kalimna Bin 28 wurden in ihren verschiedenen Lagen und Weinbergen bei jeweils optimaler Reife gelesen und traditionell vergoren. Ausgebaut erfolgt fr zwlf Monate in mehrfach
